发酵罐在现代工程学及现代的人们的生活中一直扮演着很重要的觉色，生物发酵工程正为人们所利用并发挥着作用，随着人类科研的提高，更高文明进步，生物发酵的生物转化会有更高、不可估量的价值和作用，发酵罐作为生物培养的重要容器，在生物产业发展过程中起着不可替代的作用，但是发酵罐在发展过程中如何实现转型升级是企业需要考虑的。

从发酵罐行业角度出发，随着发酵罐市场竞争的日益加剧，行业洗牌浪潮也席卷而来。对于发酵罐企业来说，这虽说是一次巨大的挑战，但也是企业转型升级，抓住机遇的关键时期。不少业内人士认为，低附加值、劳动密集型的发酵罐企业将面临被淘汰的危机。因此，提升产品附加值将成为发酵罐企业转型的首要关键。

目前，越来越多的消费者都有着高品质生活的追求，对发酵罐产品的附加值越来越看重，尤其是十分重视整个家庭装修风格的协调，对产品的个性化定制，产品的多样性和功能性的选择等。因此，除了发酵罐加盟产品本身质量受关注外，消费者对发酵罐产品颜色、款式、类型等附加值也尤为关注。面对竞争日益激烈的市场，发酵罐企业应该转变靠低价、打折来抢夺市场的观念，致力于产品附加值的提升。

如何提升产品附加值如今成为发酵罐企业转型的关键，但是怎样做才能更好的提升产品附加值?全自动发酵罐将成为企业的重点选择。

现代生物科学已经脱离了人工，有效的节省了劳动力，是生产过程达到无人工，先进的生产过程。现代全自动发酵生产利用了很多检测装置，通过检测装置对发酵过程进行有效的监控，同时能够增强控制精度，为发酵过程提供更好的条件。

例如发酵的PH，一般现在使用的电极为PH电极，生产地品牌为托利多，它能够有效的耐受温度和灭菌的压力，使用的疲劳度较高，当然也要安装使用说明进行维护和保养。当然检测装置还有其它的如DO，消泡电极及配套的执行装置，如补料泵，开关阀等。好的控制系统及好的设计，可使发酵过程顺利进行，否则会导致发酵检测失败或不准确，导致发酵过程中断，产物产量低，产物不合格等，致使发酵失败。

故一套全自动的发酵系统，要有好的自控人员、好的硬件设备、好的工艺人员等全部具备，并形成一套完整的生产加工工艺。

除了全自动发酵罐广受企业欢迎，多功能发酵罐同样也广泛应用于饮料、化工、食品、乳品、佐料、酿酒、制药等行业，起发酵作用，而且也是企业提升产品附加值的重要选择之一。但是在使用过程中如何维护和保养多功能发酵罐，延长其使用寿命是值得关注的。多功能发酵罐维护保养：
1、如进气管与出水管接头漏气，当旋紧接头不解决问题时，应添加或更换填料。
2、压力表与安全阀应定期检查，如有故障要及时调换或修理。
3、清洗发酵罐时，请用软毛刷进行刷洗，不要用硬器刮擦，以免损伤发酵罐表面。
4、配套仪表应每年校验一次，以确保正常使用。
5、电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触，防止受潮。
6、设备停止使用时，应及时清洗干净，排尽发酵罐及各管道中的余水;松开发酵罐罐盖及手孔螺丝，防止密封圈产生永久变形。
7、操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年一次)刷油漆，防止锈蚀。
8、经常检查减速器油位，如润滑油不够，需及时增加。
9、定期更换减速器润滑油，以延长其使用寿命。
10、如果发酵罐暂时不用，则需对发酵罐进行空消，并排尽罐内及各管道内的余水。